Fachmodul Mutterkuhhaltung und Weidmast (LW08)

Veranstaltung:
Veranstalter:	LBBZ Schluechthof Cham
Art der Veranstaltung:	Kurs
Wann:	07.04.2015 09:00 - 16:00 08.04.2015 09:00 - 16:00 09.04.2015 09:00 - 16:00 10.04.2015 09:00 - 16:00
Ort:	LBBZ Schluechthof Cham
Kurskosten:	CHF 200.00, exkl. Verpflegung, Kursunterlagen
Anmeldeschluss:	01.03.2015
Leiter/-in:	Hansruedi Hottinger, LBBZ Schluechthof Cham
Beschreibung/Bemerkungen:	Vorbedingungen Das Modul steht allen Personen offen, die über das Kompetenzniveau des EFZ als Landwirt und über ausreichende Praxiserfahrung im angestrebten Betriebszweig bzw. Bereich verfügen. Inhalt Der Kurs vermittelt Kenntnisse bezüglich Mutterkuhhaltung und Weidemast in den Bereichen: Haltung Herdenmanagement Masteignung verschiedener Tiere/Rassen im Zusammenhang mit der Haltungsart und Mastintensität öffentliche Förderungsprogramme Labelproduktion Tiergesundheit vorbeugende Massnahmen Betreuung und Fütterung technische und wirtschaftliche Datenerhebung und Auswertung gesetzliche Regelungen des Marktes Preisgestaltung Marktorganisationen und Absatzkanäle. Kompetenzen Die Teilnehmenden sind fähig: Die Betriebszweige Mutterkuhhaltung und Weidemast selbständig wirtschaftlich und ökologisch zu führen und die Tiere tier- und leistungsgerecht zu halten, zu betreuen und zu füttern. Fleisch herzustellen, deren Qualität den Anforderungen des Marktes entspricht Eine einfache Auswertung von technischen und wirtschaftlichen Betriebsdaten zu erstellen, die Resultate zu kommentieren und Stärken und Schwächen zu beurteilen. Bei der Tierbeschaffung und Tiervermarktung die Zielsetzungen der verschiedenen Marktpartner miteinzubeziehen und Vor- und Nachteile der verschiedenen Möglichkeiten gegeneinander abzuwägen.
Kontakt:	Hansruedi Hottigner, Franziska Duss

[ Anmeldefrist abgelaufen, es hat aber noch freie Plätze. ]
Bitte kontaktieren Sie das Kurssekretariat Tel. +41 41 594 50 00 oder info@schluechthof.ch

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